2010年12月13日月曜日
ほろ苦い産直デビュー
今年のメインテーマというか、大きな目標だった兼業農家への道。
直売所への出荷がやっと叶いました。
記念すべき初出荷の品目は「小かぶ」です。
約500g、一袋3つ入れて100円で出しました。
出したはいいが・・・まったく売れません。
袋には簡単で超おいしくすぐにできる浅漬けの方法もシールに書いて貼り付けたんですが、
それでも売れない。
売れるものを作る
う~む、なかなか難しいようです。
直売所への出荷がやっと叶いました。
記念すべき初出荷の品目は「小かぶ」です。
約500g、一袋3つ入れて100円で出しました。
出したはいいが・・・まったく売れません。
袋には簡単で超おいしくすぐにできる浅漬けの方法もシールに書いて貼り付けたんですが、
それでも売れない。
悲しいかな、売り場スペースにまだいっぱい残っていました。
出す際にお店からは「蕪はね、大きいのも小さいのも動かないよ~」て聞きました。
でも仕方ないんだよね、今畑で出荷できるもの、この「小かぶ」しかないんだからww
ホウレンソウとか大根とかね、このあたりじゃ近所や知り合いなどからいっぱいもらえるのが普通なんだよね。 買うものじゃなくて「もらえるもの」なの。
普通に出荷してもなかなか厳しいの。蕪はね、最近漬ける人が少なくなってきたんだろうね、
めんどくさいのかな・・・ なんて話も。
う~む、なかなか難しいようです。
2010年12月3日金曜日
それでも大丈夫・・だと思う。
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百姓不足が深刻…農業就業人口・・・ 山陽新聞記事より
岡山の農業就業人口25%超減 平均年齢は広島全国トップ70・5歳
中国四国農政局などが26日発表した2010農林業センサス(概数値)によると、岡山、広島、香川の3県は、いずれも農業就業人口が前回調査(05年)より25%以上減り、全国の減少率(22・3%)を上回った。
平均年齢は広島が全国トップの70・5歳。
岡山は4番目、香川も8番目に高く、生産基盤の弱体化があらためて浮き彫りになった。
岡山県の農業就業人口は25・1%減の5万9571人。
20年前の約5割に縮小した。平均年齢は69・9歳(前回比 3・7歳上昇)。
広島県は4万6453人(同26・3%減)。平均年齢は3・7歳上昇し初めて70歳を超えた。
香川県は3万5326人(同26・2%減)。
平均年齢は69・1歳(同3・0歳上昇)だった。
都道府県別の平均年齢は高い順に広島、山口、島根、岡山と、前回に続き上位4県を中国地方が占めた。
農政局は「中国地方は中山間地が大部分を占めるため生産性の低い狭小な農地が多く、高齢化と後継者不足が一層深刻」としている。
山陽新聞 より
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高齢化が進み、結構なスピードで農業者がリタイアしてるってことですな。
岡山も広島と歳はかわらんじゃないの!。69.9才って・・。
で、ワタシの畑も堂々の「中山間部」
で、天候不順で米の値下がりだ、TPPの参加で日本農業は危機だ、うんぬんかんぬんで農業は話題になるけど、そんなに困ることなのかな。
集落営農やら企業参入などで大規模経営する方には手厚く保護政策をとり、自給率がどうのこうの、やれ農業の復興だ!日本農産物の国際競争力をつけなきゃ!って声高に主張する方々を見てると、少しの期間でいいから自分で畑なり、田んぼなりやってみてから言ってよ!って個人的にはそう思います。
相手は何百ヘクタールって土地でバカデカイ耕作機械を操ってるんだぞ?トラックといっても軽トラじゃなくて何台もの大型トラックとかトレーラーかなんかで出荷してるんだぞ?もしかしたら列車とか船とか。
周りを見渡してごらん? 一枚が何ヘクタールもある畑やら田んぼやらをまとめて持ってる農家はそうザラにはありませんぞ?
想像するに北海道くらいか?
家ぐらいの大きさがあってその中で暮らせそうなコンバインやらトラクターを置いとく場所はある?
世界中どこでも一日の時間だけは平等で24時間ですぞ?
稼働可能時間は多少違うだろうけどねww
まっ、それはさておき、そんなこと考えると
この日本でいくら一農家が大規模にやったって勝てっこないでしょう?
人を使えばどんな資材よりも高い「人件費」がかかるのよ。
中山間部で猫の額ほどを耕す農家は小さな機械であっちこっち、軽トラで運んで米つくって、時給いくらでやってると思ってるんでしょうか。買った方が安いんですよ。でも作ってるの。それが概ねワタシらのお米を支えてる農家さん。 兼業農家が圧倒的に多い日本農業。
価格競争するの? これから? どーやって?
自転車と車でかけっこするみたい。
例えば旧態然とワタシ作る人、アナタ売る人ねってJA出荷してた方々は儲からねーよって言うのかもしれません。
でもね、こうなったら誰が悪いなんて言ってる場合じゃなく、農家として生きるなら農産物の出荷で生きていける「隙間」を見つけなきゃダメだと思うのです。
文句言っても誰も助けてくれません。
勝負できない価格なら勝負できるものにシフトするしかないでしょ?
いくら関税とっぱらったって農産物全て輸入できるわけないんだし。
辞めたいとか辞めざるを得なくなって農業リタイアするならそれでいいじゃん?
と思うわけです。 どんどん辞めちゃってください。
で、国にお願い。
先祖代々守ってきた大切な農地。食と職の恵みを与えてくれる命の大地。
どうか、各リタイヤ農家さんも幸せでいられるように
「全ての耕作放棄地、その候補地も含めて 全部政府が借りあげて下さい。」
そして、政府の責任でやる気のある担い手さんにどんどん貸してあげてください。
自由に「生き抜いてゆける隙間」をワタシらに与えてください。
どーすりゃええのか考えますよ?精一杯ね。
ワタシが、自分自身が生きてゆく為に・・・。
百姓不足が深刻…農業就業人口・・・ 山陽新聞記事より
岡山の農業就業人口25%超減 平均年齢は広島全国トップ70・5歳
中国四国農政局などが26日発表した2010農林業センサス(概数値)によると、岡山、広島、香川の3県は、いずれも農業就業人口が前回調査(05年)より25%以上減り、全国の減少率(22・3%)を上回った。
平均年齢は広島が全国トップの70・5歳。
岡山は4番目、香川も8番目に高く、生産基盤の弱体化があらためて浮き彫りになった。
岡山県の農業就業人口は25・1%減の5万9571人。
20年前の約5割に縮小した。平均年齢は69・9歳(前回比 3・7歳上昇)。
広島県は4万6453人(同26・3%減)。平均年齢は3・7歳上昇し初めて70歳を超えた。
香川県は3万5326人(同26・2%減)。
平均年齢は69・1歳(同3・0歳上昇)だった。
都道府県別の平均年齢は高い順に広島、山口、島根、岡山と、前回に続き上位4県を中国地方が占めた。
農政局は「中国地方は中山間地が大部分を占めるため生産性の低い狭小な農地が多く、高齢化と後継者不足が一層深刻」としている。
山陽新聞 より
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高齢化が進み、結構なスピードで農業者がリタイアしてるってことですな。
岡山も広島と歳はかわらんじゃないの!。69.9才って・・。
で、ワタシの畑も堂々の「中山間部」
で、天候不順で米の値下がりだ、TPPの参加で日本農業は危機だ、うんぬんかんぬんで農業は話題になるけど、そんなに困ることなのかな。
集落営農やら企業参入などで大規模経営する方には手厚く保護政策をとり、自給率がどうのこうの、やれ農業の復興だ!日本農産物の国際競争力をつけなきゃ!って声高に主張する方々を見てると、少しの期間でいいから自分で畑なり、田んぼなりやってみてから言ってよ!って個人的にはそう思います。
相手は何百ヘクタールって土地でバカデカイ耕作機械を操ってるんだぞ?トラックといっても軽トラじゃなくて何台もの大型トラックとかトレーラーかなんかで出荷してるんだぞ?もしかしたら列車とか船とか。
周りを見渡してごらん? 一枚が何ヘクタールもある畑やら田んぼやらをまとめて持ってる農家はそうザラにはありませんぞ?
想像するに北海道くらいか?
家ぐらいの大きさがあってその中で暮らせそうなコンバインやらトラクターを置いとく場所はある?
世界中どこでも一日の時間だけは平等で24時間ですぞ?
稼働可能時間は多少違うだろうけどねww
まっ、それはさておき、そんなこと考えると
この日本でいくら一農家が大規模にやったって勝てっこないでしょう?
人を使えばどんな資材よりも高い「人件費」がかかるのよ。
中山間部で猫の額ほどを耕す農家は小さな機械であっちこっち、軽トラで運んで米つくって、時給いくらでやってると思ってるんでしょうか。買った方が安いんですよ。でも作ってるの。それが概ねワタシらのお米を支えてる農家さん。 兼業農家が圧倒的に多い日本農業。
価格競争するの? これから? どーやって?
自転車と車でかけっこするみたい。
例えば旧態然とワタシ作る人、アナタ売る人ねってJA出荷してた方々は儲からねーよって言うのかもしれません。
でもね、こうなったら誰が悪いなんて言ってる場合じゃなく、農家として生きるなら農産物の出荷で生きていける「隙間」を見つけなきゃダメだと思うのです。
文句言っても誰も助けてくれません。
勝負できない価格なら勝負できるものにシフトするしかないでしょ?
いくら関税とっぱらったって農産物全て輸入できるわけないんだし。
辞めたいとか辞めざるを得なくなって農業リタイアするならそれでいいじゃん?
と思うわけです。 どんどん辞めちゃってください。
で、国にお願い。
先祖代々守ってきた大切な農地。食と職の恵みを与えてくれる命の大地。
どうか、各リタイヤ農家さんも幸せでいられるように
「全ての耕作放棄地、その候補地も含めて 全部政府が借りあげて下さい。」
そして、政府の責任でやる気のある担い手さんにどんどん貸してあげてください。
自由に「生き抜いてゆける隙間」をワタシらに与えてください。
どーすりゃええのか考えますよ?精一杯ね。
ワタシが、自分自身が生きてゆく為に・・・。
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